繊細技術と伝統技術が融合する焼き菓子
BAKED CONFECTIONERY
パティシエの技術を生かしたユニークな焼き菓子の数々を提供しております。パティシエ出身の製菓衛生師の資格を持つオーナーが、繊細な製菓技法と伝統的なパン作りの技術を融合させ、新しい味わいの商品を生み出しています。自慢の商品は、素材の味を存分に引き出すために、厳選された国産小麦粉をはじめとする原材料と品質にこだわり、衛生面の整った環境で安心安全なものだけを使い、青葉区にて作り上げています。
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パティシエ出身オーナーによる焼き菓子
パティシエ出身のオーナーの経験を活かした、オリジナルの焼き菓子をパン屋にて提供しております。お客様が家族や友人との大切な時間を過ごす時や、特別な日のプレゼント、ちょっとした手土産としても最適です。店内では、ゆったりとした時間を過ごせるカフェスペースも併設しているため、焼き立ての菓子やコーヒーとともに、リラックスしたひと時をお楽しみください。また、店内への入り口はバリアフリー対応となっており、車いすやベビーカーでも、青葉区にて気兼ねなくご利用いただけます。